Trochę dziwne zestawienie, ale jeśli tylko te dwa bierzesz pod uwagę, to zdecydowanie Sigma C, gdyż:
1. większy zoom
2. lepsze światło na 600mm (6.3 vs 9.0)
3. porównywalna jakość optyczna, minimalnie lepsza na brzegu kadru w S
Pozostaje kwestia ceny i AF. Podejrzewam, bo w łapce nie miałem, że T ze względu na mniejszy zoom może mieć lepszą stabilizę, w T150-600 co prawda nie popisał się (nie wiem jak w T150-600 G2), ale to inna lufa. Różnica ceny to około 900zł patrząc na ceny z cyfrowe.pl.
Reasumując, Sigma jest bardziej użyteczna ze względu na zakres ogniskowej, optyka porównywalna, brałbym Sigmę. Załączam ciekawą stronkę, dużo można wywnioskować:
https://www.the-digital-picture.com/Reviews/ISO-12233-Sample-Crops.aspx?Lens=1178&Camera=453&Sample=0&FLI=5&API=2&LensComp=990&CameraComp=453&SampleComp=0&FLIComp=7&APIComp=2A tak w ogóle, to S 100-400 optycznie jest lepsza, szczególnie na brzegu kadru w FF i to znacznie, co jest trudne do osiągnięcia, biorąc pod uwagę fizykę i budowę szkła. Pytanie, jak stabiliza. Trzeba by organoleptycznie to stwierdzić.

No i lepszą jakość obrazka otrzymasz z FF, bo to są szkła pod ten sensor.
Good luck